¡Restaurante y cervecería de estilo familiar!
CERVEZA ARTESANAL
Elaborado con los mejores ingredientes de México y
alrededor del mundo. Orgullosamente Carmelita
Descubra el mejor destino de cerveza artesanal y barbacoa en Bendita Carmelita, ¡la única cervecería de la isla! Deléitese con cervezas artesanales excepcionales y saboree la mejor pechuga y carne de cerdo ahumadas, ahumadas por expertos a la perfección. Disfrute de una experiencia culinaria incomparable, combinando cervezas únicas con carnes deliciosas, lo que hace de Bendita Carmelita un lugar de visita obligada tanto para los entusiastas de la cerveza como para los amantes de la comida.
El Hotel Madrid
BENDITA CARMELITA
El Hotel Madrid fue construido aproximadamente en 1860 en el centro colonial del corazón de
Ciudad del Carmen. Al rededor de 1909 el edificio llegó a manos de nuestra familia. El edificio inició
operando como un hotel con 13 habitaciones en el piso de arriba y un baño común como en esos
tiempos se acostumbraba. En el piso de abajo había un restaurante que nuestro abuelo operaba.
El Hotel Madrid operó como el hotel desde sus inicios hasta mediados de los años 90. A través de los
años, el edificio de madera se fue deteriorando con el tiempo y el techo y el segundo piso se
fueron desplomando. El edificio fue reparado y reforzado restaurando el techo con las tejas originales
de esa época. Después de estar vacío por casi 30 años. El Hotel Madrid comienza revivir
dándole casa a la Bendita Carmelita.
Nosotros
Hemos estado en la industria cervecera artesanal y de restaurantes durante mas de una década fuera de México. Cuando regresamos a Ciudad del Carmen, vimos la oportunidad de construir una cervecería artesanal dentro de un edificio antiguo familiar. “El hotel Madrid” Bendita Carmelita representa años de conocimiento, trabajo duro y determinación. Su objetivo es brindar cerveza artesanal de calidad y comida artesanal excepcional en Carmen